Салат «Мужские слезы»

Яркий, нарядный салатик украсит праздничный стол и порадует вкусом!
Салат вкусный, очень сытный, прекрасно подойдёт для любого праздника, торжества! Наличие в салате зёрен граната дополняет его вкус свежими, оригинальными нотками и здорово украшает блюдо.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Салат "Мужские слезы"»:

  • Филе куриное


    350 г

  • Шампиньоны


    10 шт

  • Картофель


    3 шт

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сыр твердый


    200 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Уксус


    2 ст. л.

  • Гранат


    1 шт

  • Майонез


    200 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат "Мужские слезы"»:

Готовим необходимые ингредиенты, отвариваем яйца, картофель варим в мундирах. Лук мелко режем, заливаем горячей водой и добавляем уксус, оставляем на 30 минут

Куриное филе режем кубиками о обжариваем с солью и перцем, можно использовать и отварное мясо, но для меня оно пресное

На раскалённой сковороде обжариваем на растительном масле до лёгкого румянца порезанные пластинками шампиньоны, солим и перчим их по вкусу.

В отдельные емкости натираем на тёрке яйца и картофель.

Возьмите блюдо, в которое вы будете выкладывать салат, в него выложите обжаренное мясо, это может быть разъемная форма или салатница, сверху нанести майонезную сетку.
Следующий слой — маринованный лук. Его нужно хорошенько отжать от маринада, сверху нанести майонезную сетку
Следующим слоем выкладываем натёртый на тёрке картофель и опять наносим майонезную сетку
Затем — слой потертого сыра, на какой терке его тереть решайте сами, кто как больше любит и не забываем про майонезную сетку
Покрываем потертыми яйцами и майонезной сеткой

И завершающий слой — зёрна граната. Я поливаю еще и соком, который образовался в процессе отделения зерен. Всё салатик готов! Приятного аппетита! Он очень хорош охлаждённым, поэтому я отправляю на ночь в холодильник пропитаться.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На праздничный стол
:
23 февраля
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска
салат

Вкусы:
пикантный
мясной
грибной
гранатовый

Источник: povarenok.ru

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.