Флорентийская пицца с яйцами

Ингредиенты

Основа для пиццы (пышная)  1 штука

Соус томатный 6 ст.л.

Шпинат (листья)  175 граммов

Грибы маринованные (в масле)  150 граммов

Пармезан (тертый)  50 граммов

Яйца куриные (небольшие)  4 штуки

  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 40 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Запекание
  • Кухня: Итальянская

Всего 6 ингредиентов — при наличии готовой основы для пиццы готовится очень быстро, удивите знакомых вегетарианцев !

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить основу для пиццы на противень и намазать соусом.

2. Положить листья шпината в миску для микроволновки, накрыть пленкой и проткнуть пленку ножом пару раз. Поставить в микроволновую печь (850W) на 2 мин, пока шпинат не завянет, слить жидкость и разложить шпинат по основе. Сверху уложить грибочки. Приправить солью и перцем по вкусу и посыпать половиной пармезана. Запекать 10 мин.

3. Сделать 4 углубления в шпинате и разбить в каждое по яйцу. Посыпать оставшимся сыром и запекать 6-8 мин до готовности яиц.

Источник: wday.ru

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.