Вторые блюда

Свежие рецепты приготовления вторых блюд

Fish and Chips – легендарный английский фастфуд

Ингредиенты Филе трески 400 граммов Мука пшеничная (высший сорт)  1 стак. Крахмал 2 ст.л. Пиво (темное)  1 стак. яйцо 1 штука Соль 1 щепотка Масло растительное (для фритюра) Для гарнира Картофель (фри) Для подачи Помидоры черри Соус

Курочка в соусе песто

И немного лигурийских мотивов на кухне Wday.ru. Одно из самых быстрых и вкусных блюд по нашим временам: с курочкой и ее частями тушки проблем нет, а соус песто легко можно купить даже в обычном магазинчике на углу. Очень просто, но при этом весьма эффектно. Курочка в соусе песто

Домашняя тушёнка из курицы

Ингредиенты Курица (целая тушка)  1,5–1,8 килограмм Лук репчатый 2–3 штук(и) Перец душистый 10–12 горошин Соль 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Паприка молотая 1 ст.л. Идея – палочка-выручалочка для большой семьи, которая хочет быстро и вкусно

Грузинское сациви из курицы

Ингредиенты Курица 1,8 килограмм Орехи грецкие 200 граммов Чеснок 2 зубчика Кинза 50 граммов Тархун 50 граммов Хмели-сунели 2 ст.л. Паприка (жгучая)  2 ст.л. Соль (сванская) Масло растительное (для жарки) Масло сливочное 30 граммов

Тыква, фаршированная курицей и рисом

Ингредиенты Тыква (одна большая или)  4 штук(и) Грудка куриная 500 граммов Рис Басмати 2/3 стак. Нут 1/2 стак. Морковь 2 штук(и) Лук репчатый 2 штук(и) Зира 1 ст.л. Паприка молотая 2 ст.л. Чеснок 2 зубчика Смесь перцев Масло