Горячие бутерброды это вкусный и простой рецепт завтрака на скорую руку. Горячие бутерброды с сыром и яйцом — любимая закуска во многих семьях. Хочу показать вам как этот завтрак готовят в моей семье и времени на приготовление он занимает совсем не много.

Категория:

Закуски

Бутерброды

Ингредиенты для «Горячие бутерброды»:

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Соль


    3 г

  • Перец черный


    1 г

  • Хлеб


    4 ломт.

  • Ветчина


    50 г

  • Моцарелла


    50 г

  • Масло сливочное


    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Горячие бутерброды»:

Для бутербродов нам понадобится четыре кусочка тостерного хлеба. Я предпочитаю солодовый но подойдет и белый.
Обмакните два кусочка в смесь из двух яичных белков и одного яйца с солью и молотым черным перцем. Выложите на противень или форму для запекания смазанную сливочным маслом.
Небольшой кусочек ветчины натрите на крупной терке и присыпьте хлеб как показано в видео. Можно положить и нарезанную ветчину, но разрезать и кусать готовый бутерброд удобней с измельченным мясом.
На ветчину выкладываем сыр. Я использовала моцареллу, но подойдет и обычный твердый сыр.
В двух кусочках хлеба сделаем отверстия диаметром около трех сантиметров и так же обмакнем в яйцо.
Выкладываем верхний слой хлеба на бутерброд. В отверстие перекладываем оставшиеся яичные желтки.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 7-10 минут.
Подавать бутерброды горячими.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
завтрак
закуска

Вкусы:
яичный
сырный
ветчинный

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.