Мне очень понравился вариант приготовления курицы, подходящий для праздника и будней. Рекомендую тем, кто не рискует попробовать сочетание мяса или птицы с фруктами. Здесь оно, особенно, деликатное и ненавязчивое. Лучше всего, на мой взгляд, взять бедра. Они будут еще сочнее, чем просто грудка, например. У меня разные части курицы. Специи, уксус регулируйте по вкусу!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гавайская курица»:

  • Курица


    700 г

  • Ананас


    1 бан.

  • Перец болгарский

    (разного цвета)

    3 шт

  • Лук красный


    1 шт

  • Соевый соус


    0,5 стак.

  • Уксус

    (яблочный)

    0,25 стак.

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Мед


    3 ст. л.

  • Имбирь

    (свежий)

    1 ч. л.

  • Крахмал кукурузный


    1 ст. л.

  • Перец черный


    0,25 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Гавайская курица»:

Форму, в которой будете запекать, смазать маслом (я застелила бумагой для выпечки), уложить кусочки курицы.

Болгарский перец (зеленый, красный, желтый) нарезать кубиками и уложить на курицу.

Лук нашинковать не очень мелко. Равномерно распределить по поверхности.

Ананасы нарезать кубиками такого же размера, как перец. Все равномерно распределить самым верхним слоем.

Приготовить соус: соединить все компоненты, довести до кипения и на медленном огне поварить около 1 минуты. Дать остыть около 10 минут.

Вылить соус равномерно по поверхности (я перемешала аккуратно), чтобы он покрыл блюдо.

Запекать при 180 до готовности (чтобы выделялся прозрачный сок без крови)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На праздничный стол

На ужин
:
На горячее

Теги:
ужин
праздник

Вкусы:
куриный

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.