Банановые чипсы

Ингредиенты

Бананы 3 штук(и)

Масло растительное 1–2 ст.л.

Соль 1 щепотка

Сок лимона 2–3 ст.л.

  • Количество порций: 8

Китай, Вьетнам, Таиланд! Банановые чипсы в здешних местах – снек вполне заурядный. А уж какой полезный! Оказывается, и в российских реалиях приготовить «такое» – дело пустяк. Да и бананы у нас теперь круглый год в маркетах есть.

Метод:

Духовку разогреть до 90 градусов.

Бананы очистить от кожуры и разделать тонкими слайсами – сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.  

Противень застелить пергаментом, банановые слайсы выложить на бумагу – смазать растительным маслом, посыпать солью и вялить в духовке 45–50 минут. 

Готовые банановые чипсы перед подачей остудить и выдержать на открытом воздухе не менее суток.

Источник: wday.ru

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.